Bienvenue à tous sur le site des amoureux de la vanille.
La vanille ! Une épice extraordinaire, aussi bien
pour des raisons gastronomiques que d'équité économique. Lordvanilla.com a pour premier objectif de promouvoir l'utilisation de cette reine des épices, la Vanille Bourbon de Madagascar.
Aujourd'hui utilisée à toutes les sauces, voire parfois contre certains maux, son succès est croissant et ses qualités ne sont plus à démontrer.
Son mode de production nécessite de nombreuses interventions manuelles et constitue aussi une importante source de revenus pour les paysans malgaches. Utiliser nos gousses de vanille, ce n'est donc pas seulement se faire plaisir, mais c'est aussi participer à un commerce plus équitable.
